Sortir a fer un àpat de tapes és una bona excusa per retrobar els amics i gaudir de la gastronomia local en petites dosis. No cal anar gaire lluny, però, per provar-ne de bones i descobrir nous restaurants. L’Ajuntament de Rubí, a través del Servei de Comerç, promou “De Tapes per Rubí”, una ruta per descobrir propostes gastronòmiques al municipi a preus assequibles.

Aquest recorregut inclou 34 establiments de restauració que ofereixen una tapa i una beguda per tan sols 4,50 euros. La ruta de tapes permetrà degustar petites racions de menjar dels restaurants locals i fomentarà, a més, el teixit comercial del municipi. Majoritàriament, les tapes d’aquest programa es podran tastar cada dijous del mes de novembre.

L’alcaldessa de Rubí, Ana María Martínez, valora molt positivament aquesta iniciativa, que a cada edició que s’ha celebrat sempre ha obtingut bons resultats. “A les tapes hi trobareu un trosset de l’ofici delsnostres restauradors, producte de qualitat i amor per la bona cuina. Tot plegat amanit amb l’ingredient estrella:les ganes de compartir una nova ruta de tapes amb els rubinencs”, ha declarat Martínez.

La ruta gastronòmica de Rubí reedita també un concurs que escollirà la millor tapa de la ciutat. Per contribuir en el veredicte, els clients dels restaurants de la ruta podran participar a través de l’APP Rubí Ciutat.